Makan sehat untuk Diet
3 makanAN sehat dan cocok untuk diet
2. Soup Sehat
Daftar atau catatan resep masakan
sederhana yang praktis dan enak serta sehat adalah hal yang wajib di punyai oleh ibu-ibu di
rumah . Jika Anda seorang ibu rumah tangga tetapi juga seorang pekerja
kantoran, pasti Anda kerepotan jika harus memasak untuk keluarga setiap hari.
Tapi jangan khawatir karena Resep Andalan akan menyajikan resep masakan
sehat dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk
memasak. Dan dibawah inilah 3 resep makanan sehat dan cocok untuk diet Menurut
Resep Andalan
1. Bubur Ayam
Menurut kami Bubur ayam memang sangat menyehatkan , selain sehat
dan enak bubur memiliki peran penting untuk pengganti nasi yang di khususkan
untuk bagi yang berdiet . Bubur merupakan makanan yang di olah dengan bahan
beras dan memiliki tekstur yang lembut , dengan mengkonsumsi makanan ini akan
memberi manfaat bagi kesehatan tubuh anda dan dibawah ini merupakan Resep dan
tata cara membuat Bubur Ayam :
Bahan-bahan :
- 200 gram beras
- 200 gram ayam
- 1 buah sayur Jepang
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 Sdt gula pasir
- 1 Sdt ketumbar,
- 1/4 Sdt kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 ruas serai
- secukupnya garam
- sesuai selera kacang serundeng
- 1 butir telur rebus
- secukupnya bawang goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 3 lembar daun salam
Tata cara :
1. Beras dicuci bersih lalu direbus dengan air 500
ml kurang lebih 30 menit bila sudah sedikit matang campur garam, serai dan gula
secukupnya. setelah matang tuang daun jeruk dan daun salam lalu diinginkan
2. Ulek bawang merah,
bawang putih, ketumbar, garam, kemiri,kunyit,jahe,laos hingga halus
3. Tumis bumbu yang diulek hingga harum
masukkan serai yang digeprek lalu masukkan ayam yang sudah disuwir dan
sayur Jepang aduk sampai matang. koreksi rasa tambahkan garam dan gula
secukupnya
4. Tuang bubur di dalam
mangkuk campur kuah tambahkan telur rebus yang sudah dipotong, kacang
serundeng,daun bawang, seledri, bawang goreng dan kecap
Soup merupakan makanan yang sangat baik dan cocok untuk anda yang sedang melakukan diet , selain enak dan sehat soup memiliki nilai Gizi yang sangat tinggi karena terbuat dari beberapa sayuran dan tidak memiliki kadar lemak . Kecuali soup tersebut diberi kaldu agar lebih nyaman untuk di konsumsi tetapi tidak kami sarankan untuk anda yang sedang melakukan proses diet , Nah berikut resep dan tata cara membuat soup sehat :
- 2 buah wortel potong serong tipis
- secukupnya Buncis (sesuaikan jumlah wortel biar ga kebanyakan)
- secukupnya Sawi putih
- 3 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 1 buah Bawang Bombay (potong sesuai selera)
- Saos tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap rasa ayam
- secukupnya Lada
Tata cara :
1. Tumis bumbu (bawang putih+Bawang merah di ulek kasar)
2. Masukan irisan bawang bombay dan wortel tumis sebentar di tambah air secukupnya
3. Masukan buncis dan sawi putih, tunggu sebentar hingga wortel menjadi empuk.
4. Masukan garam, gula, sedikit penyedap rasa ayam dan sedikit lada. Dirasa dulu kalau sudah pas atau belum...
5. Sup sayuran siap di sajikan tambahi taburan bawang goreng.


Komentar
Posting Komentar